Учёная степень | кандидат наук |
Учёное звание | доцент |
Наименование направления подготовки и (или) специальности | Химия |
Общий стаж работы | 27 лет |
Стаж работы по специальности | 27 лет |
Бокова Лидия Микаиловна
Окончила Северо-Осетинский государственный университет. Квалификация: химик. Преподаватель.
Кандидат технических наук. Доцент кафедры химии.
Стаж работы в ВУЗе 25 лет.
Тема кандидатской диссертации: «Ингредиентный анализ зерновых культур для оценки показателей их качества и безопасности» по специальности 03.00.16 – «Экология».
Впервые исследовано экологическое состояние почв на территории РИ и получен банк аналитических данных, позволяющих оценить динамику загрязнения почв тяжелыми металлами.
Разработаны высокочувствительные и воспроизводимые методы определения микроэлементов в зернах кукурузы и пшеницы произрастающих на исследуемых территориях. Для определения в них меди, марганца, алюминия, кобальта и железа предложен эмиссионно-спектральный метод, а для молибдена – кинетический метод. Для определения белковых фракций, содержащихся в зерновых культурах и муке, разработан метод гельпроникающей хроматографии.
Читает курсы лекций: «Элементарный курс химии», «Аналитическая химия», «Основные методы анализа», по дисциплине специализации: «Технические и физико-химические методы исследования пищевых продуктов» для студентов специальности: «Химия» и магистров, «Химия биогенных элементов» для студентов специальности «Лечебное дело».